L'accord prévoit une coopération sur le tourisme du vin, les échanges commerciaux, la promotion et le transfert de technologie pour la conservation du vin et les formations professionnelles. Yvonne Choi, la secrétaire au commerce et développement économique, et Laurent Courbu, président de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Bordeaux, se sont mis d'accord sur la création d'un festival du vin et de la gastronomie à Hong Kong.

Est-il nécessaire de rappeler que les importations de vins de Bordeaux à Hong Kong ont augmenté de 116 % depuis la suppression des taxes en Février dernier ! Ces chiffres feraient presque oublier la crise que nous traversons !

Voir également l'annulation du classement de Saint-Emilion